- Sunadaran 8.87 g
- Kitsen 0,66 g
- Carbohydrates 37.73 g
Ofayan ɗayan manyan kayan abinci shine stew. Stew na kayan lambu daban-daban an yarda dashi mafi mashahuri, amma a lokaci guda, abinci mai sauƙi. Duk da yake ya fi zama ruwan dare a dafa kayan lambu tare da zucchini, a zahiri, zaku iya ɗaukar kowane kayan lambu, ku yanyanka su ba tare da izini ba kuma ku simmer a babban tukunyar ko skillet. A lokaci guda, yana da mahimmanci duk samfuran su riƙe yanayin su da yanayin su kamar yadda ya yiwu, kuma kada su juya zuwa kama-kama ta kama.
Bugu da ƙari, an yarda da mafi yawan gwaje-gwaje masu ban mamaki a cikin shirye-shiryen kayan lambu. Za ku iya dafa kayan lambu kawai, ko za ku iya ƙara nama, naman da aka nika, namomin kaza da sauran kayayyakin a gare su. Duk ya dogara da abin da kuke da shi a cikin firinji a yau.
Hakanan zaka iya amfani da jinkirin dafa lokacin dafa girkin kayan lambu. An ƙirƙiri multicooker ne kawai don jita-jita waɗanda ke buƙatar jinkiri har ma da kunnawa. Naman kayan lambu a cikin masarufi da yawa ya zama mai daɗi da ɗanɗano musamman.
Ayyuka A Kowane Kwantena: 4.
Tsarin girki
Abubuwan girke-girkenmu na yau sun hada da ba wai kawai kayan marmari na kayan lambu masu yawa na zucchini, karas da barkono ba, har ma da kayan marmari masu kamshi da wake wake masu dadi. Muna da tabbacin za ku so shi, kuma girkinmu mataki-mataki tare da hoto zai sauƙaƙe muku hanyar girke-girke.
Mataki 1
A wanke kayan lambu sosai a karkashin ruwan famfo sannan a bare.
Mataki 2
Sara zucchini, barkono, seleri da karas. Na yi shi tare da injin sarrafa abinci. Ka tuna cewa ƙananan ko ƙananan sifofin sune, da sauri tasa za ta dafa kuma yawancin kayan lambu suna cike da ruwan ruwan juna. Amma a lokaci guda, ba shi da daraja niƙa da yawa don kada kayan lambu su rasa tsarin su. Kula da ma'auni.
Mataki 3
A yayyanka albasa da tafarnuwa sosai.
Mataki 4
Yi zafi mai zurfi a kan babban zafi. Sauke digo na kayan lambu. Idan kuna amfani da gwaninta mara kyau, ba za ku iya amfani da mai ba. Sanya yankakken albasa da tafarnuwa a cikin skillet sai a daka shi har sai da launin zinariya mara nauyi. Sa'an nan kuma ƙara dukkan sauran kayan lambu. Toya tare da motsawa na tsawon minti 5.
Mataki 5
Pasteara manna tumatir, ruwa da sukari. Kar a manta da sukari, a cikin jita-jita masu amfani da tumatir, ketchup ko tumatir, ya zama dole. Sugar na cire acid din tumatir din kuma yana sanya dandano yayi laushi.
A motsa sosai, a rufe kuma a sanya shi a karamin wuta na mintina 10, ana motsawa lokaci-lokaci.
Mataki 6
Beansara wake a cikin miyacin tumatir a cikin tukunyar kayan lambu. Someara ƙarin ruwa idan ya cancanta. Spicesara kayan ƙanshin da kuka fi so kamar basil, hopis suneli ko barkono. Kisa da gishiri sai a gauraya su sosai.
Mataki 7
Simmer, an rufe shi, har sai kayan lambu sun yi laushi (kimanin minti 15), ana motsawa lokaci-lokaci kuma ana ƙara ruwa idan ya cancanta. Lokacin dafa abinci ya dogara da nau'in kayan lambu da girman ɓangarorin.
Yin Hidima
An shimfiɗa stew na kayan lambu mai zafi a cikin faranti ko kwanoni, an yi masa ado da ganye da kuma hidimtawa. Stew kayan lambu na iya zama azaman keɓaɓɓen abinci ko ƙari ga nama, kifi ko abincin kaji. Hakanan yana da dadi sosai don hidimar stew na kayan lambu da dafafaffen dankali, shinkafa ko bulgur.
A ci abinci lafiya!
